Ein Naturerlebnis
Bild: Die neue Käserei der Genossenschaft Alpprodukte Pragel Bödmeren Muotathal.
Das Gebiet Pragel – Bödmeren ist eine imposante Natur- und Kulturlandschaft. Der sagenhafte Fichtenwald gilt als grösster «Urwald» Zentraleuropas und hat seinen verdienten Schutz in einem über 480 ha grossen Reservat. Die offenen Weideflächen werden seit Jahrhunderten genutzt. Milchkühe und die Verarbeitung der Alpmilch haben dabei immer eine zentrale Rolle eingenommen.
Kaum eine Landschaft hat gleich drei sich nicht zu überbietende Naturerlebnisse.
- Da ist der bekannte Bödmerenwald, der in seinem Kern ein echter Urwald ist.
- Im Untergrund befindet sich das Hölloch, bekannt als grösstes, zusammenhängendes Höhlensystem Europas.
- Die Alpweiden im, über und neben dem Bödmerenwald werden seit jahrhunderten mit Kühen und Rindern beweidet.
Bauern vom Muotathal haben im Familienbetrieb, über Generationen die Kulturlandschaft Pragel Bödmeren geformt. Im Frühjahr ziehen sie mit ihrem Vieh in eine Vorweide auf Kreuz, in den Bohl oder auf die Bruust. In der Regel ab anfangs Juli gehen sie weiter auf die Alpweiden Roggenloch, Mittenwald, Pragel, Bödmeren oder Thor.
Dank dieser Nutzung, über unzählige Generationen ausgeführt, ist die einmalige Kulturlandschaft entstanden. Nutzen und Schützen sind dabei auf eindrückliche Art im Einklang geblieben. Die Natur, mit all ihren Launen, Unbill und Schönheiten bleibt dominierend.
Der Lebensstil dieser Bauern und Älpler ist anstrengend, oftmals karg. Die Motivation für dieses Leben liegt in der Freude an den Tieren, der Verbundenheit zur Natur und dem Willen für sich und die Gesellschaft gesunde, natürliche Lebensmittel zu produzieren.
